劇情簡介
在后世，很多蜀(shǔ )人的(🍗)一(yī )天就是从一碗肥(🤸)肠粉开始的。
毕竟，生(shē(🍛)ng )猪出口(kǒu )创汇，供给城(🕎)里的肉食需求，还有庄(🔬)稼(jià )地里的(de )农家肥，都(🌞)少不了养猪这事情。
屋外忽(hū )然传来(lái )敲门声(shēng )，吃饱后在火塘边烤着火听着一(yī )帮子人(rén )摆龙门(mén )阵的陈安赶忙起身开门，见外面(miàn )来得是(shì )苏同远(yuǎn )。
“幺儿，你看那董知青一个人，可怜(liá(😄)n )巴巴的(de )，今天杀了猪，你(⏳)们平时处得不错，要(yà(🏁)o )不，你(nǐ )去多少送点肉(👟)撒！”耿玉莲忽然说道，眼(💳)神里(lǐ )有不可名状的(😶)意味。
陈安也不由在想，在土地(dì )到户后(hòu )，自己是不是也有必要养上一些(xiē )黑猪，他可是(shì )清楚记得，过上些年，黑猪有多(duō )稀缺，不用饲(sì )料喂养的黑猪肉有多金贵，那是很多人(rén )难得吃(chī )上(🌀)一口的好东西。
好在，蜀(⛸)地的黑猪还(hái )有品种(🎗)(zhǒng )保留下来，没有彻底(🚱)消失，过后几年，等条件(🚛)(jiàn )好起来再考虑这方(👒)面的事情，也来得及(jí(🏊) )。
在山(shān )村里，只要村子里有年猪的叫声，年的(de )气息立(lì )刻就会(huì )在整个村子里弥漫开来，在家家(jiā )户户之(zhī )间钻来(lái )穿去。
“幺儿，你看那董知青一个人，可怜巴(bā )巴的，今天(🌅)杀了猪，你们平时处得(⛰)不错(cuò )，要不(bú )，你去多(🦉)少送点肉撒！”耿玉莲忽(🌵)然说(shuō )道，眼(yǎn )神里有(👊)不可名状的意味。
花上(😤)两年时间(jiān )，养出(chū )一(⚽)头一百多斤两百斤不到的猪，付出的(de )代价不(bú )小，是(shì )真的养不起。
现打的红薯粉滑爽(shuǎng )筋道，油炸的(de )豌豆粒酥酥脆脆，然而，这些都是铺垫(diàn )，弹软(ruǎn )入味的肥肠才是主角。
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