老(lǎo )辈人摸(🍧)(mō )索出(💠)的经验(yàn ),很准。
当(dāng )然,这种送(sòng )交是有偿的,按照食品站(zhàn )的价格进行(háng )的收购。
他(tā )接(🚢)过肉,打(⬜)(dǎ )着手电出门(mén )。
今年能留(liú )下一头整猪(zhū )当年猪(zhū )的,在石河(hé )子村不多,有大半只能(néng )杀一(🍼)头,交一(🗞)半到食品站(zhàn )。
横放后,黑猪的四蹄(tí )微微抬高一(yī )点,搂住黑(hēi )猪腋下,任(rèn )它四脚踢蹬(dēng ),无处(🍅)(chù )着力(🍜)(lì ),就只(zhī )能任人宰割(gē )了。
其实在(zài )陈安看来,是为了避免猪(zhū )蹄上的脏污(wū )在踢蹬的(🈹)时(shí )候(⏪)落进盆子(zǐ )里。
很奇怪(guài ),看着血液(yè )顺着杀猪刀(dāo )飙出来的时(shí )候,陈(chén )安感受到的(de ),却是那种(🚼)(zhǒng )热烈(🏏)奔放的(de )感觉,或者说喜庆。
陈安(ān )和宏山在将(jiāng )猪头、猪肠(cháng )打理好以后(hòu ),把那些晾(lià(👔)ng )干水分(🤖)的肉(rò(🉑)u )也放到缸里(lǐ )腌制好(hǎo ),到(dào )屋里看(kàn )了下准备饭(fàn )菜的情况,两人也上手帮忙。
杀七不(🥖)(bú )杀八(🎚),逢亥(hài )日、亥时及(jí )逢阴历六、八是不能杀(shā )猪的,还会(huì )避开家里人(rén )的生肖。
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