趁着他在吃面条,陈(chén )安叫上宏(hóng )山(shān )开始将(jiāng )杀猪的案(àn )板放好。
只需一个简(🌪)单的蘸水,就(jiù )是(shì )两道菜(cài )。
花上两(liǎng )年时间,养出一头一百多斤两百斤(jīn )不到的猪(zhū ),付出的(de )代价(🔝)不小(xiǎo ),是真的养不起。
刀尖斜(xié )插进猪脖(bó )子(zǐ ),直至(zhì )刀柄。
“一年到头(tóu )难得有那么一次,这是大(dà(🚖) )事,不能(néng )马虎撒!”一旁的(de )陈子谦笑着递板凳:“肯(kěn )定要吃好(hǎo )点(diǎn ),再说(shuō )了,今天(tiān )要杀两头猪,得(📅)出大力气才行。”
“一年到(dào )头难得有(yǒu )那么一次(cì ),这是大事,不能马虎撒(sā )!”一旁(páng )的陈子谦(qiān )笑着递(💄)板(bǎn )凳:“肯定要吃好点,再(zài )说了,今(jīn )天(tiān )要杀两(liǎng )头猪,得(dé )出大力气(qì )才行。”
再从酸菜坛子里(lǐ(💘) )捞来用萝(luó )卜叶做的(de )酸菜煮了(le )血旺。
所谓见刀,就是拿(ná )去当场宰(zǎi )杀(shā ),进行(háng )称重。但(dàn )事实证明(❔),出现偏差的几率很小。
一(yī )顿杀猪(zhū )饭,做的(de )简单,哪(nǎ )怕后世这样的杀猪饭平平(píng )无奇,陈(chén )安依旧(🍎)吃(chī )得津津有(yǒu )味。
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