所用(yòng )的材(cái )料都(dōu )是来(lái )自今(jī(🛡)n )天刚(gāng )杀的(de )黑猪(zhū )身上(shàng ),配(pèi )菜是(shì )来自(zì )自(🔀)留地里的新鲜蔬菜,一年难得吃一次杀猪菜,这吃(🤟)的就是食材的新鲜,吃的就是一种乡间的感情,同(🐯)时也是一种对未来的寄盼。
据说这样做以后,不造杀孽,猪(🍍)好投胎超生,家里(lǐ )喂的(de )猪也(yě )不会(huì )生病(bìng )。
“睡(🖼)也(yě )该(gāi )睡(shuì )饿(è )了(le ),再(zài )等一(yī )下,我已(yǐ )经在(🥚)(zài )炒菜(cài )了,很快(kuài )就能(néng )吃饭(fàn )!”耿玉(yù )莲说(shuō(🍼) )道。
水缸里的水早已经挑满,需要用到的柴火也已(🍐)经准备好,就连杀猪的桌案也已经借来。
看着陈安(🏎)一通操作,忙着蒸饭的瞿冬萍就有些不明白了:“老幺,你(👕)这是干啥子,放了那么多(duō )灰还(hái )洗得(dé )干净(jì(👽)ng )迈,吃不(bú )成咯(gē )!”
而(ér )且(qiě ),粉(fěn )肠加(jiā )工起(qǐ )来(🎍),非常(cháng )简单(dān )。
黑(hēi )猪在(zài )经过(guò )一阵(zhèn )抽搐(chù(🌩) )后,血愈(yù )流愈(yù )少,它也走到了生命的尽头。
白灼(🔲)弹性十足,一口下去,满嘴流粉,这粉向来是粉肠的(🎞)灵魂。
在后世,很多蜀人的一天就是从一碗肥肠粉(🖥)开始的(🛠)。
养猪没有像养鸡养鸭那样的严格限(xiàn )制,甚至(zhì(🔐) )变相(xiàng )鼓励(lì ),也(yě )没有(yǒu )影视(shì )剧(jù )里(lǐ )边那(📔)(nà )么严(yán )苛。
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