劇情簡介
陈安家里面，除了这两头宰(😊)杀的，还有两头六七十斤的，得到明年才能宰杀(🍵)。
云梅(méi )乖巧地(dì )将刀子(zǐ )递给林(lín )金友，站一(👣)旁(páng )看着。
陈安将(jiāng )那些骨(gǔ )头残渣(zhā )收集起(qǐ )来，送(sòng )出去喂(wèi )两(🔕)只青(qīng )川狗崽(zǎi )，又顺(shùn )便将黑(hēi )娃子剩(shèng )下(📗)的肠(cháng )子也喂(wèi )给它们(men )一些，回屋跟(gēn )一家人(🎵)坐在(zài )火塘边(biān )烤火。
所用的材料都是来自今(🧠)天刚杀的黑猪身上，配菜是来自自留地里的新(⛅)鲜蔬菜，一年难得吃一次杀猪菜，这(zhè )吃的就(jiù(📗) )是食材(cái )的新鲜(xiān )，吃的(de )就是一(yī )种乡间(jiān )的(👳)感情(qíng )，同时(shí )也是一(🥟)(yī )种对未(wèi )来的寄(jì )盼。
不(bú )多时，宏山的(de )老汉(🍋)老(lǎo )妈来了(le )，看到(dào )宏山和(hé )陈安两(liǎng )人嘴皮(🏌)(pí )吃烧洋(yáng )芋抹黑的嘴，都笑(xiào )了起来(lái )。
“老汉(👫)，票开到了？”陈安随口问道。
蜀地有一句话“死猪(📍)不怕开水烫”，就源于这个过程。
看着刀子(zǐ )从猪(🏃)脖(bó )子捅进(jìn )去，那(nà )种干脆(cuì )利落，竟然还(há(🌭)i )有些爽(shuǎng )。
这是(shì )用来接(jiē )猪血的(de )，凝固(gù )了用刀(dāo )子像切(qiē )豆腐一(🆒)(yī )样，切(qiē )成小块(kuài )，煮一(yī )煮就是(shì )一盆“血花(🔒)（血旺）”。
还(hái )不允许单独宰杀送(sòng )去出售(shò(🐺)u )，否则就是投机倒把。
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