每年(🥠)公社都会(huì )有任(rèn )务分配(pèi )到大队和生(shēng )产队,生产队又将(jiāng )事情交给农(nóng )户,这(zhè )就是任务猪。
耿玉(yù )莲早端来簸(bò )箕,提来盐(🙎)(yán )巴准备(bèi )。猪肉分解(jiě )完毕,要趁(💒)(chèn )着猪肉(ròu )尚有余温,赶紧搓(cuō )盐(🐀),抹上花(huā )椒、辣椒等(děng )东西,用铁(🍘)钩子挂着晾晒。
最(zuì )好吃的(de ),莫过于(👌)粉肠里面(miàn )的粉和粉肠(cháng )上连着(👟)的油(yóu )皮。
两(liǎng )只吃饱的青川犬欢(huān )快地(dì )护卫两(liǎng )侧,跟着陈(chén )安一起(qǐ )走。
一方面(miàn )饿着的(⏰)猪挣(zhèng )扎的力(lì )气小一点,二来是(🔗)(shì )为了在宰杀(shā )的时候少拉(lā )一(Ⓜ)点屎(shǐ ),肠肚里空了,在翻肠(cháng )肚的(🔺)时(shí )候也会方便得多。
然后两人在(🔧)(zài )屋前支好挂(guà )肉的竿(gān )子。
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