这桌子是(shì )村里杀猪匠林金(jīn )友家的(🥩),是陈安(🐗)(ān )的伯(🔛)伯辈,石(👑)河(hé )子(⭐)村每年(🔋)的年猪(zhū ),几乎都是他杀(shā )的,杀的(de )猪那是(shì )又准又快。
杀七(qī )不杀八,逢亥日(rì )、亥时及逢阴历(lì )六、八是(shì )不能杀(shā )猪的,还(hái )会避开(kāi )家里人的(de )生肖。
而用粉肠(cháng )拌着煮(zhǔ )出来的乳(rǔ )白色萝卜汤,应(yīng )了原汁原味那句(jù )话,绝对是种享(xiǎng )受。
现打的红薯(shǔ )粉滑(🈺)爽筋道(🐢),油(yóu )炸(💮)的豌豆(🔇)粒酥酥(🦕)(sū )脆脆(😌),然而,这(🎇)(zhè )些都是铺(pù )垫,弹(dàn )软入味的肥肠才(cái )是主角。
老辈人(rén )摸索出的经验,很准。
蹲(dūn )在姑娘(niáng )窗外,能干啥子(zǐ )好事?
今(jīn )年能留(liú )下一头整(zhěng )猪当年(nián )猪的,在(zài )石河子(zǐ )村不多,有大半(bàn )只能杀一(yī )头,交一半到食(shí )品站。
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