紧跟(🕥)(gēn )着,一家子都纷纷(fēn )起(🔦)床,开始张罗杀猪的事情(📶)。
养(yǎng )猪,可(kě )以说是这年(🗨)头除了生产队(duì )工分分(😽)(fèn )红外最大的一个进(jì(🈸)n )项,也(yě )是历年(nián )来没怎(🙄)么限制的副(fù )业。
这(zhè )是用来(lái )接猪血的,凝固了(le )用刀子(zǐ )像切豆(dòu )腐一样,切成小块(kuài ),煮一(yī )煮就是(shì )一盆“血花(血旺(wàng ))”。
看着刀(dāo )子从猪脖子捅进去(qù ),那种(zhǒng )干脆利落,竟(🎟)然还有些爽(shuǎng )。
陈平(píng )出(👩)来一看,见陈安在土灶(zà(👁)o )边蹲着(zhe )烤火,再转着看看(🛣)(kàn ),发现(xiàn )都已经(jīng )没什(😓)么事情做了,也就走(zǒu )到(🐔)灶火(huǒ )边蹲着烤火。
蜀地(dì )有一(yī )句(jù )话“死(sǐ )猪不怕开水烫”,就源于(yú )这个过(guò )程。
而几人在处理(lǐ )下水时(shí ),陈安(ān )惦记的就只有那两(liǎng )个猪尿(niào )泡。
堂(táng )屋里,耿玉莲在忙(máng )着(🤮)做饭(fàn ),瞿冬萍在涮洗那(🔈)些明天(tiān )要用的(de )锅碗瓢(🌙)盆。
等到林金友吃(chī )好,抽(🛥)(chōu )了旱烟,终于准备(bèi )动(🧢)手了(le ),他提(tí )着一个已经(💉)看不出(chū )本来颜(yán )色的布(bù )包,里面装的都是(shì )他的杀(shā )猪工具(jù ),都是刀子:剁刀(dāo )、砍刀(dāo )、割刀(dāo )、剔刀,摆出来也(yě )是一堆(duī )。
今天(tiān )却是可以盯上那些(xiē )粉肠了(le )。
Copyright ? 2009-2025