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劇情簡介
西红柿(shì )酱是(🐣)北(běi )方过冬时常见的储备(🍊)食(shí )物之一(yī )，勤快的家庭(tíng )经常会(huì )在秋天批(pī )发便宜的西红(hóng )柿，洗(xǐ )净去皮(🤾)，切碎后灌入(rù )瓶中，上(shàng )笼(🥑)蒸熟后封口(kǒu )，做好(hǎo )的西(🏆)红柿酱可以放一(yī )冬天也(✖)不(bú )会变质。
可是(shì )当贺明(míng )珠打开熟食罐头，递(dì )到(dào )贺小弟(dì )面前时，他却(què )大(🥈)摇其(qí )头。
来过煤矿人家吃(🎡)(chī )饭(fàn )的旅客(kè )从此对这(🎠)一口(kǒu )美味魂(hún )牵梦萦，夜里做梦都是(shì )在店里(lǐ )点餐，当服务(wù )员端着(zhe )大菜上桌(🔈)(zhuō )，他欢天喜地(dì )正要举(jǔ(🛁) )起筷子去夹菜(cài )时，梦(mèng )醒(🏸)了。
贺(hè )明珠说的是最(zuì )传统的(de )罐头制作方法，其制(zhì )作工艺属(shǔ )于热杀菌，虽(suī )然在一(yī )定程度上会影响食(🥃)物(wù )风(fēng )味，但(dàn )相对于对(📨)技术(shù )要求更(gèng )高的冷杀(🧜)菌工艺，对(duì )于(yú )起步阶(jiē )段的罐头厂而(ér )言，热(rè )杀菌更具有实用价值。
妈的，他开(🤧)的一矿饭(fàn )店入不(bú )敷出(🍵)，收入全靠一矿拨(bō )款，没(mé(❗)i )撑过多长时间(jiān )就倒闭(bì )了。
这小(xiǎo )子真是命好，自记事(shì )以来就没过几天苦日(rì )子，家里(lǐ )开着饭店，从(cóng )来(🚄)不缺(quē )他这一口吃的。
齐家(😢)(jiā )红难掩担(dān )忧之色，轻声(🐦)(shēng )道：“没呢，可能是太累了(le )吧(ba )。”
这(zhè )次他长记性了(le )，点菜(cài )后问服务员：“你们店(diàn )的(🍓)老板(bǎn )呢？”
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