在很多(duō )人(rén )看来,总觉得猪肠(cháng )腥(xīng )气、脏,但是,当(🏃)两(liǎng )个(gè(👧) )蜀人讨论(💋)“吃啥子(zǐ(😆) )”的终极问(🎽)题,又想补(😿)(bǔ )充(chōng )点油水的时候,答(dá )案(àn )很可能就是“肥肠嘛(ma )”。
“啷个起恁个早(zǎo )?这是昨晚上说好让我(wǒ )做的。”
接下来第二(èr )头(tóu )黑猪还要更小一些(xiē ),大概就一百七十斤的(de )样(yàng )子,宰杀起来就更(gèng )简(jiǎn )单了。
陈平将牛车赶(gǎn )回(huí )去交到队上以后,也(yě(👺) )顺便去给(👸)生产队长(🤸)、副(fù )队(😺)长、会计(🛫)、记分(fè(♌)n )员(yuán ),这几(🗓)尊大神几乎是(shì )家(jiā )家杀年猪都会请的(de ),关乎来年上工的事情(qíng )安排和工分统计,马(mǎ )虎(hǔ )不得。
其余几人则(zé )是(shì )围在火塘边抽烟、喝(hē )茶(chá )。
原本是用来做成(chéng )刨(páo )汤的,最重要的粉肠(cháng ),被他弄成了两道菜(cài )。
宏山却是二话不说,就(jiù )将(💋)陈安拿着(😋)那个已(yǐ(🦄) )经(jīng )吃了(🙅)一半的黑(👂)乎乎的(de )洋(🔋)(yáng )芋夺了过去,也不(bú )嫌(xián )弃,沾着椒盐就吃了(le )起来:“能吃肉的事(shì )情(qíng ),当然要早,这种事(shì )情不积极,那我不是(shì )成(chéng )了哈儿!”
当然,帮(bāng )这个忙,少不了要送(sòng )上(shàng )块肉或是一壶酒,全(quán )凭主家心意。
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