陈(chén )安和宏山在将猪头、猪肠打(dǎ )理好以后,把那(🀄)(nà )些晾(liàng )干水分(fèn )的肉也放到(🕥)缸里(lǐ )腌制(zhì )好,到(dào )屋里看了(👠)下准备(bèi )饭菜(cài )的情况(kuàng ),两人(🐞)也上手(😠)帮(bāng )忙。
白灼弹(dàn )性十足(😑),一口下(♊)(xià )去,满嘴流(liú )粉,这(zhè )粉(🌧)向来是粉肠的灵魂(hún )。
这是(shì )正宗的乡村黑猪喂养(yǎng )两年的(de )好东西,单纯的肉质(zhì )和香味(wèi ),在那些白猪身上找(zhǎo )不到。
不愧是杀猪好手,林(lín )金友这(zhè )一刀,深谙快准(zhǔn )狠,刀(😝)尖一(yī )下子精准地点到(dào )黑猪(🦗)(zhū )心脏上(shàng ),干净利落,一(yī )刀毙(🙋)(bì )命。
不(bú )多时,宏山的老(lǎo )汉老(💩)妈来了(💅)(le ),看到宏山和陈(chén )安两人(❄)嘴皮(pí )吃烧洋(yáng )芋抹黑的嘴,都笑了(le )起来。
趁着他在吃面条,陈(chén )安叫上(shàng )宏山开始将杀猪的案(àn )板放好(hǎo )。
两只吃饱的青川犬(quǎn )欢快地(dì )护卫两侧,跟着(zhe )陈安(ān )一起走(zǒu )。
宏(🎫)山没有什么(me )事儿(ér ),留在(zài )陈安(🛃)家里,帮着(zhe )陈安(ān )忙打理(lǐ )猪头(🕥)、猪肠。
肥(féi )肠粉(fěn )的红汤(tāng )麻(🌯)辣酸爽(😌),不会(huì )太辣也不过(guò )酸(🚔),光是端上桌(zhuō )看上一眼就(jiù )能流口(kǒu )水。
最显眼的,莫过(guò )于那一(yī )把又尖又窄又长的杀(shā )猪刀,寒光闪闪,长得有一(yī )尺。
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