那(nà )婆子笑眯(mī )了眼(yǎn ),也(🔠)不讲究,使劲掰下一小截(jié )藕,用牙刻了(le )皮,生吃了一(yī )大口,“我那(nà )公爹(diē )原来是府(fǔ )里的(de )买办,我(wǒ )老头(tóu )子也当过几年,这里头的事都(dōu )是办老了的,东西好不好我(wǒ )差不离都瞧的(de )出来(lái )……唉哟(yō ),要(yào )不说这西湖产(chǎn )的是白花藕里的(de )上上等呢,你(nǐ )看这,孔小、肉厚、清甜、还香(xiāng )醇……”
朱(🗨)绣(xiù )跑到贾母正房(fáng ),见上院的丫头(tóu )还不知道此事(shì ),忙拉了鸳鸯(yāng )道:“薛家姨(yí )太太进京了,太太(tài )已出去迎(yíng )了,恐怕稍时就有人(rén )来回老太太。你快看看怎么(me )安排。”
给平(píng )儿的便是后者(zhě ),朱(zhū )绣打算着(zhe )用滋(zī )养过的藕做些(xiē )藕粉来给姆妈、舅舅和林家都(dōu )送去些。
王夫(fū )人的脸呱唧一(yī(🐣) )声就(jiù )掉下来了(le ),都(dōu )不顾在薛姨妈(mā )跟前。
这些婆子(zǐ )在家里都是灶(zào )上的一把好手(shǒu ),听朱绣说了(le )一遍就知道该(gāi )怎么(me )做了,她(tā )们心(xīn )里也愿意的很,这不是又学会(huì )了做藕粉的手(shǒu )艺了么。
王熙(xī )凤才管事时,她靠(kào )不上也没(méi )打算(suàn )去显这眼;等(děng )她在上院站稳脚(jiǎo )跟,王熙凤又(yòu )怀了(🙊)身孕,因(yīn )是头胎,吐得(dé )格外(wài )厉害,多(duō )半是(shì )平儿听命理事(shì ),要常来这上院(yuàn ),这时候她倒(dǎo )与平儿相熟了(le )。也就是昨天(tiān ),因阻她吃莲(lián )子,才叫王熙(xī )凤记(jì )住了。
滤浆过后就是等着漂浆(jiāng ),这就得等着(zhe )它沉淀了。屋(wū )里这两盆沉的(de )又好(hǎo )又快,都(dōu )不用(yòng )再取上头的粉(fěn )浆另用盆再冲洗(xǐ )一(😼)回。外面的(de )就差点儿,得(dé )取中间的粉浆(jiāng )放在(zài )另一个盆(pén )内继(jì )续用清水(shuǐ )搅稀(xī )再沉淀。
众人拾(shí )柴火焰高,不(bú )一时,这百多(duō )斤的藕就都洗(xǐ )的干干净净了(le )。
给(gěi )平儿的便(biàn )是后(hòu )者,朱绣打算着用滋养过的藕(ǒu )做些藕粉来给(gěi )姆妈、舅舅和(hé )林家都送去些(xiē )。
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