一顿(dùn )杀猪饭(❓),做的简单,哪怕后世这样的杀猪饭平平无奇,陈(😸)安依旧吃得津津有味。
捞出(chū )煮熟的粉(fěn )肠切(🍉)成小段,成为白灼。分了些粉肠放在(🛴)萝卜汤里,加盐和葱花调味,做成粉肠萝卜(bo )汤。
陈(💟)安(ān )也不由在想,在土地到户后,自己是不是也(🗻)有必要养上一些黑猪,他可是清楚记得,过上些年(nián ),黑猪有多稀缺,不用饲料喂养(🚮)的黑猪肉有多金贵,那是很多人难得吃上一口(🎊)的好东(dōng )西。
不多(duō )时,宏山的老汉老妈来了,看(🗑)到宏山和陈安两人嘴皮吃烧洋芋(👩)抹黑的嘴,都笑了起来(lái )。
而在这(zhè )个时候,陈子(🤝)谦将屋里火塘的柴火拨弄了几下,让柴火烧得(🏠)更旺,钩子上挂着铁鼎罐(guàn )烧水,另(lìng )外准备一个盆,里面撒上点盐、姜末末、辣(⭕)椒面、花椒面等作料,用开水冲开,放在(zài )一旁(🏤)凉着(zhe )。
中午的时候,很多菜来不及做,只能简单切(🎯)了些里脊肉、猪肝炒出来,配上几(🐸)个素(sù )菜,简单(dān )吃上一顿。
现打的红薯粉滑爽(⛱)筋道,油炸的豌豆粒酥酥脆脆,然而,这些都是铺(🐜)垫,弹软入味(wèi )的肥肠才是主角。
村(⚫)里人耿直的非常耿直,有啥子想法,那是直来直(📻)去,这类人比较(jiào )好相处,林金友就是其中一个(🕝)。
食品站的生猪收购价格,是根据出肉率来评定(👝)的,有十二个级(jí )别。
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