林(lín )金友高兴地(dì )点头,也(🎧)不(bú )客气:“是(⏫)还要再来(lái )一碗!”
陈(chén )安也跟着去(qù )了屋里,拿了(le )四个洋(yáng )芋到土灶柴(chái )火(🌒)里烧着。
猪在吃(🏉)食(shí )后,吸收的(de )养分就汇集(jí )在粉肠里,那些粉都(dōu )是营养精华(huá )。
以红苕、洋芋和包(bāo )谷(🥉)为主粮的(de )年头(🎵),难得(dé )吃上一顿面(miàn )条。
看着(zhe )刀子从猪脖(bó )子捅进去,那种干脆利(lì )落,竟然(rán )还有些爽。
紧(🐬)跟着,一(yī )家子(👍)都纷纷起床,开(kāi )始张罗杀猪(zhū )的事情。
最(zuì )重要的是(shì ),只(zhī )有饿了(le )一昼夜(🖐)的猪(zhū )才能“吊(🕞)”出里面有(yǒu )“粉”的粉(fěn )肠。
打理干(gàn )净后拿着往屋里走,拿着其中一(yī )个,将火塘(táng )里的草木(🏹)灰装装在里(lǐ(🖖) )面,然后用(yòng )麻线缠木头(tóu )进行封口(kǒu )。
当然,这(zhè )种送交是有(yǒu )偿的,按照(zhà(👍)o )食品站的(de )价格(🐁)进行的(de )收购。
在(🍗)很(hěn )多人看来,总觉得猪(zhū )肠腥气、脏(zāng ),但是,当(dāng )两个蜀人(rén )讨论(lùn )“吃啥(⏯)(shá )子”的终极(jí(❄) )问题,又想(xiǎng )补充点油(yóu )水的时候,答案很可能(néng )就是“肥肠(cháng )嘛”。
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