再过(guò )三天就是(shì )冬月初八,火锅店开(kāi )业(💡)的日子。
陈安见他来了,迎出(chū )地,到地头的(de )草地上(shàng )坐下(⏬)(xià )。
让陈安(💤)(ān )和冯丽荣挺(tǐng )意外的是(shì ),冯学恩给(gěi )火锅店取的名(🐄)挺好,就两字:巴食(shí )。
起粉(fěn )皮也(yě )有绝招,“浪”粉前(qián )先(🚚)在浪盆(pén )底刷上一层(céng )菜油,起粉的时候从(cóng )两边慢慢往中间扯(💶),粉皮就倒挂在(zài )竹竿上(shàng )了。经过一两(liǎng )天的晾晒,待粉(🐝)皮完全干透就将(jiāng )其切成丝再晾。
这些(xiē )工序都还简单(🚖)(dān ),但到(dà(📞)o )了制(zhì )作苕粉的(de )核心环节——浪苕粉(fěn )的时候,就(jiù )得(🤫)慎重了。
看到陈安(ān )回来,他立马(mǎ )迎了上(shàng )来,还有他跟(💩)(gēn )着在地基里(lǐ )忙碌的儿(ér )子、儿媳。
见山里有黑潭子村的(de )人在(⌛)砍柴,陈安问了(le )下,这才知道(dào )李豆花(huā )已经(jīng )回黑潭子(👲)(zǐ )村了,和他(tā )儿子住在一起,这倒(dǎo )是个不错的结果。
几(🌩)(jǐ )人也立(💘)马跟了(le )上去。
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