熬(áo )了一夜(🔣),人钻(zuàn )进被(bèi )子(zǐ ),稍稍觉得暖(nuǎn )和后(hòu ),就昏(❣)昏沉沉地(dì )进入(🕛)(rù )梦乡。
往年杀过(guò ),他们清楚案板该怎(zěn )么放(🛺),放猪头的那头(tó(🐗)u )低一些,坐墩(猪屁(pì )股)的位置要稍微高(gā(🌊)o )些,方便宰杀(shā )的时候(hòu ),猪体内的血(xuè )容易流(liú )出来。
中午的(de )时(💜)候,很多菜来不及(jí )做,只(zhī )能简单切了些(xiē )里脊肉(ròu )、猪肝炒(⏹)出来(lái ),配(pèi )上(shàng )几个素菜,简(jiǎn )单吃(chī )上(shàng )一顿。
小的那(nà )头,则(🕺)(zé )是留着自家来(lái )年食(shí )用。
好在,蜀地(dì )的黑(😕)猪还有品种保留(📁)(liú )下来,没有彻底消失(shī ),过后几年,等条件(jiàn )好(🏷)起来再考虑这方面(miàn )的事情,也来得及。
陈安笑了笑,到墙角(jiǎo )换(🌏)了双黄胶鞋(xié )穿着,出门上茅司,看到陈(chén )子谦在磨杀猪(zhū )用的(🏗)那(nà )些刀具,而陈(chén )平在一(yī )旁挥动锄头,挖着(zhe )土(tǔ )灶,这是准备(🈲)(bèi )用来(lái )架(jià )上大锅烧水烫(tàng )猪的(de )。
林金友这(🙆)么说(shuō )了,估计下(🛺)午的时候(hòu ),将猪送去食品站,也会是这么个结(🌋)果。
“林哥,帮我估计下(xià ),这头送到食品站的(de )猪能评什么等(děng )级?(🖤)”陈子谦笑着问(wèn )林金友(yǒu )。
在这方面,林金友(yǒu )很讲究,一般(bān )不(🎀)亲自(zì )取刀,通常都(dōu )是支使(shǐ )细娃儿将刀递(dì )来。
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