他先是(shì )用棕绳(shéng )打了个活结,然后(💢)靠近大概是意(yì )识到今(jīn )天要遭(zāo )刀子不断往后缩的黑(📻)猪,趁着(😨)黑猪吧嗒(dā )嘴的时(shí )候,将(jiāng )棕绳圈口套进猪嘴,猛(🍓)地拉紧(❎)。
陈安将(jiāng )那些骨(gǔ )头残渣收集起来,送出去喂两只(zhī )青川(🎶)狗(gǒu )崽,又(yòu )顺便将黑娃子剩下的肠子也喂给(gěi )它们一(yī(♑) )些,回(huí )屋跟一家人坐在火塘边烤火。
养(yǎng )了两年(nián )的一头(💙)(tóu )猪,就这么点钱,怎么说都还要(yào )买两只(zhī )猪仔回(huí )来,还(🔸)有一家子一年到头的各种用度,能不紧(jǐn )巴巴的(de )才怪。
“怕啥(🐛)子嘛,多(🏻)割点…只(zhī )是松毛(máo ),又不(bú )是屎!”
这杀猪的案板像是一条(👽)(tiáo )长凳子(zǐ ),又宽(kuān )又矮又结实,足够几个人按着要(yào )宰杀(👤)的(de )猪在上(shàng )面折腾。
用猪尿泡吹个气球,能(néng )当气球(qiú )玩,也(🕊)(yě )能当球踢,还非常扛造。
好在,蜀地的(de )黑猪还(hái )有品种保留(🐉)下来,没有彻底消失,过后(hòu )几年,等条件好起来再考虑这方(👿)面的事(🕵)情,也(yě )来得及(jí )。
菜品(pǐn )不多,但一家人实诚,量做的很(hěn )足(🤡)。
刀(dāo )子戳伤(shāng )胸肋,猪血会渗透进胸腔,形成(chéng )呛血,会影响(🐏)(xiǎng )肉质。
好在都是熟手,动作麻利(lì ),不到(dào )一个小(xiǎo )时的时(🍕)间,两头猪被打理出来。
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